ACTUALIZADO 2022
Características: Acceso a plataforma de previsualización y descarga PDF.
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TEMARIO
Categoría: PERSONAL DE SERVICIOS (CAMARERO/A-LIMPIADOR/A Y LIMPIADOR/A) (GRUPO V)
Tema 1. Funciones del personal de limpieza. Organización del trabajo. Medidas sanitarias de orden general: seguridad e higiene en el trabajo.
Tema 2. La limpieza de dependencias. Ventilación. Materiales a emplear y productos de limpieza. Cuartos de baño: elementos y limpieza. Clases de limpieza: diaria y rotativa.
Tema 3. Limpieza de maquinaria, instalaciones, utensilios y accesorios propios de cocina. Limpieza de armarios, paredes, ventanas y suelos.
Tema 4. La lavandería. Fases y normas generales de lavado. El lavado de los tejidos de color. El blanqueo de la ropa. La plancha: clasificación de la ropa. Planchado a máquina.
Tema 5. Secado y almacenamiento de ropa. Conservación de ropas y tejidos.
Tema 6. Cuidados que se deben seguir en el almacenaje de productos de limpieza. Medidas de precaución con los líquidos inflamables o tóxicos. Seguridad e higiene en el trabajo.